2012/2/8 16:42

馨月の食色元素blog

食中國(guó)授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

爆玉米花：

原料：

爆花玉米、糖、黃油。

做法：

1、爆花玉米一杯灑進(jìn)鍋里；

2、開(kāi)中火，蓋鍋蓋，晃蕩一下鍋?zhàn)右悦庥衩缀簦?/P>

3、過(guò)一會(huì)兒，就能聽(tīng)到鍋里啪啦啪啦、玉米粒兒爆開(kāi)的響聲；

4、鍋內(nèi)差不多聽(tīng)不到響聲時(shí)，關(guān)火，打開(kāi)鍋蓋，就是一鍋爆米花啦！

注：

1、玉米要選爆花專(zhuān)用的，咱當(dāng)?shù)氐拇笥衩琢Ｗ涌赡茏霾怀桑?/P>

2、怕肥，沒(méi)加黃油和糖，如果喜歡吃味道更足些的，自己加進(jìn)去就行嘍，但中途要攪拌一下。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fdcb72b0100cb1e.html