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德式黑森林蛋糕

2012/2/8 16:45

碎嘴嘮叨:

1、這是一款操作簡易的裝飾蛋糕,簡單卻不失別致,及其適合新手的裝飾蛋糕練習(xí)。

2、蛋糕胚的制作可以參考戚風(fēng)蛋糕或全蛋蛋糕的做法,也可換用巧克力蛋糕,請自由發(fā)揮。

3、注意擠奶油花用淡奶油的硬度要比涂抹蛋糕體用奶油硬度要略高,不然花形流線不會挺立。

德式黑森林蛋糕

德式黑森林蛋糕

原文地址:http://sr007cn.blog.sohu.com/137531146.html

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