2012/2/8 16:46

TIPS：

1、豆干要選緊實的，不然切成絲的時候容易碎；

2、沒有開洋就用小蝦米，都是一樣的；

3、做這道菜千萬別再放辣椒、花椒之類味重的調(diào)料，吃這燙干絲，就是要品出干絲的清香，所以這道茶比較適合口味清淡者。

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