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南瓜小米粥

2012/2/8 16:46

原料：

綠豆、小米、玉米渣 (和小米大小差不多的)、南瓜、紅棗、花生

做法：

1、南瓜洗盡去皮，切成小塊（反正到最后都熬爛了）

2、把其它材料也洗干凈，坐鍋、加水、點火，等鍋開。

3、除綠豆之外其它的材料都放入鍋內，防止溢出可以在鍋里滴一點食用油。

4、熬呀熬大概熬個10分鐘，再加入綠豆。

5、再熬呀熬，熬到南瓜爛掉，綠豆快要開花就可以了。

這小米熬可是很營養(yǎng)的東東，我們老家坐月子的喝，小孩子剛斷奶的時候也喝。呵呵，小米屬于涼性，大夏天的，多喝一點也無妨，反正我是喝了整整一大碗。