2012/2/8 17:04
新年火紅開胃果——冰糖山楂
外公年紀大了,腸胃消化不好,他每年都會買些新鮮山楂煮冰糖山楂,尤其是冬天,天氣涼,天然的冰箱能儲存一段時間。昨天外公送給我一些,又冰涼,又酸甜,確實很刺激。生完寶寶到現(xiàn)在不太出門,活動也少,吃一點對腸胃刺激下很有好處。另外坐月子的MM也可適量吃點山楂制品,可以刺激宮縮,促排惡露,對身體恢復大有好處!
原料:
山楂、冰糖、水。
做法:
新鮮山楂洗凈晾干水分,用1:1冰糖與山楂加水慢慢煮到湯汁粘稠即可。
糖的比例也可根據(jù)自己口味調(diào)節(jié)!