2012/2/8 17:07
重中之重的重乳酪蛋糕
做法:
5、以一次一個的順序加入4個蛋黃,每次都充分攪拌均勻;
6、繼續(xù)加入檸檬汁,鮮奶油,玉米淀粉,每次都充分攪拌均勻;
7、將乳酪糊倒入模子中,放入烤箱,中層25分鐘;
8、稍冷后脫模,冰箱冷藏以后再食用會更加美味。
MEMO:
丸子的方子中的糖已經(jīng)減量了,請大家如果再減的時候要慎重;
如果只做一個,那么方子全部減半即可;
餅干底兒中的餅干,碾得越碎口感越好。
老公每次從日本都會買一些巧克力給我,這個包裝的盒子就是吃完巧克力剩下的,都被我洗干凈放起來了,我當時就覺得裝這種乳酪棒是最適合的了,呵呵!現(xiàn)在派上用場了!