2012/2/8 17:12
松露巧克力
巧克力有利于心臟健康。巧克力中的多酚廣泛存在于可可豆,茶,大豆,紅酒,蔬菜和水果中。賦予巧克力獨(dú)特魅力的成份就是多酚。與其它食物相比,可可豆中多酚的含量特別高。研究表明,多酚具有與阿司匹林相似的抗炎作用,在一定濃度下可以降低血小板活化,轉(zhuǎn)移自由基在血管壁上的沉積,因而具有預(yù)防心血管疾病的功能。
巧克力增強(qiáng)免疫力。巧克力中的類黃酮物質(zhì)具有調(diào)節(jié)免疫力的作用。通過藥物手段調(diào)節(jié)免疫功能有一定風(fēng)險(xiǎn)。好在巧克力和其它食物既安全美味,又可以提高人體免疫力。
巧克力降低血液中的膽固醇水平??煽啥怪刑烊淮嬖诘目煽芍梢允骨煽肆哂歇?dú)特的平滑感和入口即化的特性。研究表明,可可脂中含有的硬脂酸可以降低血液中的膽固醇水平。另外,巧克力中的單不飽和脂肪酸中含有的油酸具有抗氧化作用。橄欖油中也含有相同的物質(zhì)。
巧克力是運(yùn)動和出游時理想的能量和營養(yǎng)補(bǔ)充劑。
運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)的研究表明,在運(yùn)動之前,巧克力補(bǔ)充給身體的能量能夠使肌肉和肝里的糖原處于最飽滿的狀態(tài),從而有利于提高運(yùn)動成績。而在運(yùn)動之后,巧克力能夠及時補(bǔ)充人在運(yùn)動中消耗的能量,延緩疲勞,有利于運(yùn)動后身體的恢復(fù)。
巧克力中還含有鈣、磷、鎂、鐵、鋅和銅等多種礦物質(zhì)。它們會促進(jìn)氧在血液中的循環(huán),及時為你補(bǔ)充在運(yùn)動中消耗的營養(yǎng)物質(zhì)。
巧克力是快樂的制造者。
大量的科學(xué)研究表明,巧克力給人帶來好心情是因?yàn)榍煽肆χ械谋揭野房梢詭椭{(diào)節(jié)人的情緒。巧克力中還含有豐富的鎂元素,鎂具有安神和抗憂郁的作用。一塊44克重的德芙黑巧克力中,鎂的含量約為50.6毫克。
巧克力的甜蜜“誘惑”具有神奇的魔力。在遠(yuǎn)古瑪雅文明時期,人們堅(jiān)信是天神將可可豆賜予人類,他們認(rèn)為可可豆的芳香使人精神振奮并能刺激情欲。現(xiàn)代社會也有同樣的研究報(bào)道,適量食用巧克力可以幫助愛人們享受甜蜜的“性福”。
人們喜愛巧克力無可抗拒的美味,更多的人從巧克力的美味中體會到對生活的感悟。在很多人心底的美好記憶中,幸福的感覺就像巧克力的美味一樣回味無窮,絲絲縈繞。有人說巧克力是甜的,有人說她是苦的,有人說她是快樂,有人說她是分享。巧克力給人帶來的精神感受已經(jīng)逾越了作為一種食品的價值。
巧克力是天賜的美味,帶給我們情感和健康,喜愛巧克力我們有足夠的理由,相信您在品味巧克力的美味時還會感受出更多喜愛巧克力的理由。
一周七天,“浪漫、青春、健康、力量、關(guān)心、博愛、愉悅…”我們每天都有一個喜愛巧克力的理由。
很多人會從身邊走過,很多事一路漂遠(yuǎn),但在時光的河流里,總有一些東西是不會變的,像巧克力那樣的口齒留香,像愛人執(zhí)手相握的深情,像夜歸時那一盞溫暖的燈光。愿巧克力的濃情永遠(yuǎn)伴隨著您與愛人、親人和朋友分享幸福生活的每一個美好瞬間。