2012/2/8 17:33

飛雪無(wú)霜的美食博客 blog

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魚(yú)香汁的做法

這個(gè)魚(yú)香汁由來(lái)已久，因?yàn)槌云饋?lái)有魚(yú)的味道而得名，所以就有了魚(yú)鄉(xiāng)肉絲啊，魚(yú)鄉(xiāng)雞蛋啊什么的了。。

原料：

料酒10克、醋10克、水淀粉10克、雞精少許、醬油15ml、泡椒10克、蔥絲10克、姜絲10克、白糖10克（喜歡甜的話，就放，不喜歡的話就不放了，因?yàn)檫@個(gè)書(shū)中沒(méi)有明確的說(shuō)法，有說(shuō)放有說(shuō)不放的）

做法：

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/99140865.html