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花生奶油蛋糕

2012/2/8 17:39

5、涼透的蛋糕削去頂部不平的部分,一切為二。

花生奶油蛋糕

6、取一片蛋糕涂抹上適量花生奶油。

花生奶油蛋糕

7、蓋上另一片蛋糕,在頂部及四周抹上適量花生奶油(不必抹平整)。

花生奶油蛋糕

7、在花生奶油表面粘滿花生糖粉即可。

花生奶油蛋糕

啰嗦幾句:

1、我做的時候忘了在模具上涂油了,但結(jié)果是脫模沒有什么問題,像如此黃油含量巨大的蛋糕,應(yīng)該都可以不用涂油。

2、打花生糖粉的時候要注意,使用粉碎機(jī)打的,一定要使用粗粒的砂糖,否則打成花生醬的概率極高。

3、花生不必去除紅衣,我因為使用研磨機(jī)所以去除了紅衣,有的話更香一些。

4、此蛋糕熱量極高,請不要貪嘴,適量適量!

花生奶油蛋糕

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d9baa8e0100iowl.html

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