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古老市井小吃-驢打滾

2012/2/8 17:48

友情提示:

1、容器中建議涂一層薄油,蒸熟后方便取出面皮。

2、炒制黃豆面時(shí)一定要勤翻動(dòng),小火。否則很容易糊掉。

3、把蒸好的面皮一定要小心的取出,避免互相粘連。一旦沾上就分不開(kāi)了,會(huì)影響后面的搟制步驟。

4、吃不了要密封保存,否則會(huì)風(fēng)干。天冷請(qǐng)回溫后再吃,否則會(huì)更加難消化哈。

古老市井小吃-驢打滾

裹了一層韓國(guó)代購(gòu)來(lái)的油質(zhì),發(fā)快遞送朋友了,她最喜歡吃驢打滾。

古老市井小吃-驢打滾

古老市井小吃-驢打滾

古老市井小吃-驢打滾

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_610a6eb201017hez.html

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