客戶(hù)端
2012/2/8 17:52
周末，我和老公外出辦事，回來(lái)時(shí)，正好是晚飯的當(dāng)口。奔波一天，感覺(jué)挺累，實(shí)在不想再做飯了，我和老公一合計(jì)，就去那家熟悉的米粉店吃點(diǎn)兒吧。進(jìn)店坐穩(wěn)，老板娘遞過(guò)菜單，并推薦說(shuō)：“我這兒的三鮮米線(xiàn)不錯(cuò)，嘗嘗吧，里面有瘦肉、豬肝和小腸呢?！蔽液屠瞎宦?tīng)，配料這么豐富，一定錯(cuò)不了，那就一人來(lái)一碗吧。
很快，兩碗米線(xiàn)端了上來(lái)，我和老公一看，頓時(shí)犯起了嘀咕：是不是上錯(cuò)了？這是三鮮米線(xiàn)嗎？三鮮在哪兒呢？怎么一鮮也看不著呢？我趕緊拿起筷子，將碗里的米線(xiàn)挑起來(lái)，別說(shuō)，碗底還真有兩片瘦肉和豬肝，以及一些貌似小腸的碎末，可這三鮮的量也太那個(gè)了吧？看到這樣的米線(xiàn)，我吃飯的興致頓時(shí)減了大半，匆匆吃了幾口，趕緊拉著老公回家。一路上，我還不停地和老公念叨：“這米粉店真是越來(lái)越小氣，看來(lái)離關(guān)門(mén)不遠(yuǎn)了！”
老公顯然沒(méi)有吃好，回家后長(zhǎng)嘆一聲：“這世道，吃一碗中意的米線(xiàn)都這么難！”我趕緊安慰他說(shuō)：“沒(méi)什么難的，我這就讓你見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)，什么是貨真價(jià)實(shí)的米線(xiàn)?！闭?，家里有雪色阡陌送我的米線(xiàn)，還有老哥前一陣稍來(lái)的腌制牛肉，我三下五除二，很快就把一大碗牛肉米線(xiàn)做好了。米線(xiàn)爽滑勁道，牛肉香氣撲鼻，幾塊大大的肉片鋪在米線(xiàn)上面，別提多誘人了。
老公看我像變戲法一般端出一大碗牛肉米線(xiàn)，高興得合不攏嘴：“額滴神啊，真是求人不如求己，有錢(qián)不如有個(gè)好老婆啊。”一碗米線(xiàn)下肚，老公心滿(mǎn)意足，早把剛才的鬧心事兒拋到九霄云外了。
真材實(shí)料的自制小吃……牛肉米線(xiàn)
原料：
米線(xiàn)、牛肉、花椒、八角、香葉、桂皮、草果、干辣椒。
做法:
