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2012/2/8 17:52
注意：菠菜要挑選嫩一點(diǎn)的，俺這是自家地里長的菠菜，不大的一棵棵，很嫩。油要稍微比肉餃子多放一點(diǎn)點(diǎn)，也不用太多，只是多放一點(diǎn)，素餡的餃子油放太少不好吃（套用誰那話，青草的味道。）。
這餃子，就一個(gè)字鮮，不是肉的鮮，是菜的鮮，我從沒想到菠菜也能這么好吃。
翻個(gè)身讓你看看它的皮子有多么薄！
親子美食哈，當(dāng)然我是那個(gè)子菠菜素餡餃子。
這個(gè)大餃子，我一頓好像吃了十幾個(gè)，對(duì)于生病的我來說，也算好胃口了。
實(shí)踐出真知，看看皮子有多薄，餡有多少（自家磨的面粉很勁道，薄皮大餡也不破）。
