2013/11/3 09:21
做好的桂花凍,放冰箱里面冰鎮(zhèn)一下,再澆上冰鎮(zhèn)過(guò)的酸奶,味道非常好!吃上一口,透心涼哈。。。。。。
原來(lái)專(zhuān)門(mén)上傳過(guò)一次桂花凍的做法,這次就不再重復(fù)做法了,想查看做法的點(diǎn)擊晶瑩剔透的桂花茶凍。
我個(gè)人還是強(qiáng)烈推薦做桂花茶凍時(shí)用果凍粉、魚(yú)膠粉或吉利丁,做出來(lái)的凍口感很Q,如果用瓊脂口感要差很多,會(huì)粉粉的硬硬硬的。
如果做好了桂花茶凍,再做這個(gè)酸奶桂花凍簡(jiǎn)直就太簡(jiǎn)單了,俺就不上過(guò)程圖片了。
原料:
桂花茶凍,酸奶。
做法:
把桂花茶凍切塊,放碗里,澆上酸奶即可。
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