2013/11/3 09:17

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櫻桃季到了，櫻桃樹在這個(gè)季節(jié)又長出無數(shù)鮮艷欲滴的果實(shí)。

這是自然的饋贈(zèng)，一定要好好的把這饋贈(zèng)珍視不能浪費(fèi)丁點(diǎn)，所以我把這么美艷動(dòng)人的水果用心做成美味的點(diǎn)心，與我愛的家人一同分享它的甘甜味美。

原料：

櫻桃餡兒：

鮮櫻桃400g、糖60g（分兩次用）、玉米淀粉10g、水+浸出的櫻桃原汁一共100g、鹽1g。

做法：

1、新鮮櫻桃洗凈后全部脫核。

2、先用25g的糖把櫻桃拌均。

3、上保鮮膜腌2個(gè)小時(shí)以上。

4、濾出櫻桃汁。

5、在櫻桃汁中加入清水達(dá)到100g加入玉米粉和余下的35g糖拌勻上火不斷攪拌熬成濃稠的果汁。

6、趁熱澆淋在櫻桃上冷確后即可。