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糖醋排骨

2012/2/8 12:42

≮美食原料≯

豬排骨250克,番茄醬少許,白糖25克,醋20克,料酒10克,鹽3克,油1000克。

≮美食做法≯

1、將排骨洗凈,用料酒、鹽腌一下。

2、鍋上火,放油燒至六成熱,下入排骨炸至呈金黃色撈出;

3、另坐鍋底油,放入白糖、番茄醬、醋、鹽,攪勻成糖醋

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