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蔥油魷魚

2012/2/8 12:57

授權(quán)原創(chuàng)博客:飲食人生
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國

這個算我自創(chuàng)的吧!呵呵!本來是想炸魷魚圈的!不過想了又想還是不炸了,太油,吃著膩??!換個做法!這個感覺到是不錯!

做法:

魷魚3條,我買的不算太大,還是冰鮮的。洗干凈!注意不要把魷魚弄壞,把頭拿下來,改刀,手要輕,不要切斷了,在開水里焯熟。加點細鹽淹制五分鐘。裝盤,上面放切好的蔥絲。少加一點蠔油。油燒熱,淋在上面!

蔥油魷魚

原文地址:http://1919vicik.blog.sohu.com/5806837.html

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