2012/2/8 12:57
授權(quán)原創(chuàng)博客:色塵@琴心茶韻
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國
行香子——北宋*李清照*
天與秋光,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)情傷,探金英知近重陽。薄衣初試,綠蟻新嘗,漸一番風(fēng),一番雨,一番涼。
黃昏院落,凄凄惶惶,酒醒時往事愁腸。那堪永夜,明月空床。聞?wù)杪晸v,蛩聲細(xì),漏聲長。
做法:
1、鱈魚去皮,雞小胸鱈魚剁成泥
2、加入蒜茸、蔥末、黑胡椒粉、黃酒、鹽腌制20分鐘
3、這段時間我們來處理臍橙,從1/3處切開,挖去里面的部分[美食中國]
4、腌好的肉末里加入香菇末,蓋上保鮮膜上鍋旺火蒸5分鐘
5、盛入臍橙里蓋上蓋,蒸8分鐘左右
6、成品打開后,澆上番茄魚子醬。