2012/2/8 14:27
新年放假的那幾天里,從不下廚房,就連洗碗都是我打著罵著哄著騙著趕進(jìn)廚房的這位顛三倒四先生,在寒冷的飄著雪的早上,一咕嚕從床上爬起來,在察看了廚房的菜籃子之后,二話不說,就上了菜市場(chǎng)。不挑不撿不講價(jià)不看稱的買回來了如下材料:切好的百刀面條、西紅柿、豆角。外加我愛吃的桔子。我一看就知道這個(gè)男人想家了。
想家,想媽,這件很嚴(yán)重的事,往往都表現(xiàn)在舌頭上。再往細(xì)里說,就是饞了。饞某種味道,饞某種事物咀嚼在齒間的感覺,饞吃這種食物時(shí)的氛圍、人物、甚至是,當(dāng)時(shí)的天氣、和一切一切的故事。
面燜好了,配著洗凈的青椒和蒜瓣,沏好一杯茉莉花茶,思鄉(xiāng)的故事就講到了高潮部分。
原料:
面條、豆角、西紅柿、蔥、蒜苗、土豆(雙色)、食用油、鹽、雞精、醬油、五香粉。
他買回來的面條,都切好的,這一兜子大約有3斤,7塊錢。
新鮮的豆角,很嫩。1斤5塊,他自己也不知道買了多少。
洋芋,黑色的3個(gè),白色的2個(gè),本來是不放的,耐不住我反復(fù)的要求,這才被容許放進(jìn)鍋里。燜熟來吃,很香的!尤其是黑美人洋芋,特別的甜和沙。
西紅柿,買回來了4個(gè),個(gè)個(gè)都想小紅燈籠,胖胖的,切了2個(gè),我問:用剝皮嗎?他說:哪那么多事兒?