2012/2/8 14:40
在德國買到的豆角都是很嫩的,嫩的東西固然好,新鮮,但是沒有食物本身的味道。如嫩玉米,一咬也就是一口水。賣了成熟了的豆角和玉米,沒有老,味道剛剛好。德國買豆角總是能得到一把免費(fèi)的香料,專門用來燉豆角。
五花肉層次分明,放入蒜瓣,八角,油熱炒香,放入五花肉炒到兩面金黃,放入切好的土豆,這個(gè)土豆是沙瓤土豆,非常綿軟。放入豆角,加入水,把玉米放在上面蒸,一鍋主食副食全出來了。20分鐘后,取出玉米,放入鹽糖,少許生抽燉2分鐘即可。
做法:
1、土豆切塊。
2、豆角去蒂洗凈。
3、五花肉煎到金黃。
4、放入土豆豆角。
5、老玉米。
6、放在菜上面。
7、20分鐘后。
8、膩膩糊糊,都融到一起了。
9、豆角粒更加美味。
說你呢,口水流出來了,擦擦。