2012/2/8 12:49

美食材料

豬肚1個(gè)，清湯6大碗，甘菊3克，黃芪3克，老姜1大片。

烹飪方法

1、豬肚洗凈后在滾水中煮3分鐘，撈出后切成大薄片。

2、在煮鍋中加精鹽，老姜，料酒后再放入豬肚片煮滾后小火燜一個(gè)半小時(shí)即可。

美食功效

此菜具有強(qiáng)壯腸胃之功，又有明目之效。