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金牌牙簽肉

2012/2/8 14:46

授權(quán)原創(chuàng)博客:老楊的廚房
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食天下

我家沒有烤箱,是眾所周知的事情,所以開始就沒有報名。后來聽說不局限烹飪方式,我搭上活動最后一班車,給大家做了這個小肉串!喜歡不喜歡,都捧個場吧,畢竟做這類東西不是老楊的專長??!

這個是室外的,用了快黑布做背景,老婆饞著肉,嘟囔的抱怨。肉串還真的是很好吃,一口一個,雖然青椒洋蔥炸的老了點 。因為我怕不熟嘛!

原料:

COOK100金牌BBQ烤翅料一袋、里脊肉、洋蔥、青紅椒、牙簽。

做法:

1、原料:COOK100金牌BBQ烤翅料一袋,里脊肉,洋蔥,青紅椒,牙簽。

2-3、里脊肉切指甲大小丁,用腌肉料兌水腌制三小時以上。

4-5、洋蔥辣椒切丁,用牙簽串好。

6、中熱油炸一次,高溫熱油復(fù)炸一次,出鍋撒點芝麻。(可不要)

味道有點像奧爾良烤翅,過兩天用它來做雞翅,應(yīng)該不錯,哈哈!

原文地址:https://home.meishichina.com/space-84674-do-blog-id-53544.html

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