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蝦仁愛心豆腐

2012/2/16 09:14

簡
簡單煮意的BLOG blog
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如果問起一年中哪個節(jié)日最浪漫,相信所有的人都會毫不遲疑地回答是情人節(jié)。情人節(jié)這一西方國家的傳統節(jié)日如今也成為了全世界所有情人們的美好節(jié)日。在每年2月14日這個浪漫的日子里,情人們都會借此來表達彼此的愛意,情人節(jié)的浪漫之餐通常也成為情侶關系的發(fā)展關鍵。所以選擇怎樣的情人節(jié)之餐,也表達出你對Ta的重視程度。愛情就像美食一樣,每一種味道都能讓你有不同的感覺,而不同的感覺又千絲萬縷的纏繞在你的心間。那么今年你想和Ta享受怎樣的浪漫之餐呢?

如果愛,不妨親手為Ta做頓飯,系上圍裙下廚為Ta精心準備一頓簡單而精致餐點。相信在這一浪漫的時刻,所有的愛意都化作餐桌上的美味,讓Ta的味蕾沉浸在那份甜蜜與驚喜之中,為這份幸福和溫馨而感動。

原料:

豆腐蝦仁、青豆、胡蘿卜、淀粉、鹽。

做法:

1、豆腐用刀橫批為二,用模具壓出心形狀,放入盤子入蒸鍋,水開后蒸5分鐘;

2、關火取出倒去汁水,胡蘿卜切??;

3、蝦仁用水淀粉上漿后入熱油鍋煸炒;

4、倒入胡蘿卜和青豆煸炒后,加少許清水燒開;

5、加鹽調味后淋水淀粉勾芡,最后淋在豆腐上即可。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_500c589b0102dv7n.html

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