2012/2/8 12:41

≮美食原料≯

鮮魚(yú)1條約600克洗凈、抹及抹上少許鹽，姜6片切絲，蔥3根切絲，香菜3根，熱油3湯匙，蒸魚(yú)豉油100毫升。

≮美食做法≯

1、 將姜絲放在鮮魚(yú)上，水沸后蒸10分鐘或至熟。

2、 倒去多余汁液，放上蔥絲及香菜，淋上熱油及李錦記蒸魚(yú)豉油，趁熱享用。

≮美食特色≯

味鮮香適口。