2012/2/8 12:59
3、鍋里加底油,燒熱后下蘿卜和西紅小丁炒出香味,倒入牛肉糜迅速翻炒,加一點老抽上色、糖調(diào)味,即可盛出
注:有的泡菜可能本身腌制的就較咸,做時又加入老抽上色,所以牛肉碼味時請根據(jù)個人口味酌情放鹽。
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