2012/2/8 13:04
再倒入調好的芡汁,待芡汁收濃起鍋澆在魚身上,撒上蔥絲、紅椒絲即可
Q&A:
Q:為啥切魚時要先立切1厘米深,再平切2厘米深?
A:主要是讓魚兩側的肉展得更開,具體深度自己掌握吧,別切斷就行了!
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab35d0b01000669.html
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