2012/2/8 13:08
做法:
1、將苦瓜洗凈,縱剖成兩半,挖去籽,切成條狀或斜切成厚片,青椒去把洗凈斜切成絲,香蔥洗凈切成和苦瓜同長的段;
2、炒鍋內(nèi)不放袖,用小火分別將苦瓜、青椒煸去水分,苦瓜和青椒水分減少表面發(fā)白有焦糊點(diǎn)時(shí)盛出;
2012/2/8 13:08
1、將苦瓜洗凈,縱剖成兩半,挖去籽,切成條狀或斜切成厚片,青椒去把洗凈斜切成絲,香蔥洗凈切成和苦瓜同長的段;
2、炒鍋內(nèi)不放袖,用小火分別將苦瓜、青椒煸去水分,苦瓜和青椒水分減少表面發(fā)白有焦糊點(diǎn)時(shí)盛出;