2012/2/8 13:14
豆腐皮兩大張,干香菇、干木耳、干黃花菜、胡蘿卜(內(nèi)餡內(nèi)容可隨意)、生抽、香油、糖適量。
1、將干香菇、干木耳、干黃花菜分別洗凈、泡發(fā)。
2、將泡好的材料分別切成細(xì)絲,胡蘿卜洗凈切絲,香菇水待用。
3、鍋熱倒油,下胡蘿卜絲、香菇絲、木耳絲、黃花翻炒,加少許生抽、香油調(diào)味,炒到8成熟盛出待用。
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