2012/2/8 13:16

5、油六七成熱時(shí)，放蔥蒜熗鍋，然后放蘑菇充分翻炒，要把蘑菇里水氣炒出來，還要把炒出蘑菇和蔥花混合的香氣；

6、蘑菇變色炒至八分熟時(shí)，下木耳；

7、翻炒幾下后下山藥片；

8、倒入調(diào)料汁炒勻后，下黃瓜片，出鍋。