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干鍋手撕卷心菜

2012/2/8 13:19

不得不啰嗦:

1、卷心菜不要炒出水,放進(jìn)去到出來一分半鐘足夠;

2、如果沒有干鍋,要稍微多炒一會,千萬別炒出水,那樣失去了脆脆的感覺,吃起來口感不好!

3、沒有耗油,那就放一小勺生抽,1/2小勺老抽也不錯。

干鍋手撕卷心菜

原文地址:http://yaya1003127.blog.sohu.com/113041555.html

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