2012/2/8 12:46
≮美食原料≯
豬大排 2塊，鹽1茶匙（5g），白砂糖2茶匙（10g），雞精1茶匙（5g），紅椒 1/2個(gè)，老抽 1湯匙（15ml），蔥、姜、蒜 適量，腰果 50g
≮美食做法≯
1、大排洗凈，晾干后放入盤(pán)中，再加入各種調(diào)料，腌一會(huì)。
2、鍋里燒熱油，把大排放進(jìn)去煎，煎香兩邊。
3、再燒熱一部分剛才煎大排留下的油，將蔥粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大
客戶端
2012/2/8 12:46
豬大排 2塊，鹽1茶匙（5g），白砂糖2茶匙（10g），雞精1茶匙（5g），紅椒 1/2個(gè)，老抽 1湯匙（15ml），蔥、姜、蒜 適量，腰果 50g
1、大排洗凈，晾干后放入盤(pán)中，再加入各種調(diào)料，腌一會(huì)。
2、鍋里燒熱油，把大排放進(jìn)去煎，煎香兩邊。
3、再燒熱一部分剛才煎大排留下的油，將蔥粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大
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