2012/2/8 13:31

做法：

1、這道菜實在是太難了啊，如果誰要說自己不會做或是做不出來，絕對情有可原（別告訴我你聽不出來我這句話里運用了一種修辭方法）；

2、茄子洗干凈，切條，也可以整根入鍋蒸，不過時間要長一點；

3、入鍋里蒸，蒸熟后，撕成一條條；

4、蒜加少許鹽搗碎，加入味極鮮，一點點涼拌醋 ，加入雞精和香油，調(diào)勻后淋在茄子上。