2012/2/8 13:36

菜菜的食攝空間 blog

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紅燒帶魚：

原料：

帶魚、面粉、蔥姜、醬油、料酒、水、蒜、紅辣椒、糖、鹽。

做法：

1、帶魚收拾好，切段，裹面粉入油鍋炸。兩面煎好后盛出。

2、鍋里放油，放入蔥姜熗鍋，倒入帶魚，放醬油、料酒、加水。大火燒開后，放入蒜片、紅辣椒、糖。汁收干前，放入鹽即可。

原文地址：http://heigege.blog.sohu.com/40805562.html