2012/2/8 13:39
做法:
1、排骨切寸段,用料酒,蠔油,蔥姜,生抽,蒸魚豉油和壓碎的豆豉拌勻腌制2小時;
2、挑出蔥姜,倒入干淀粉攪勻;
3、鍋內(nèi)燒開水,把拌勻的排骨放到蒸屜上中小火蒸1小時即可!
豉香蒸排骨:
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