2012/2/8 13:41

授權原創(chuàng)博客：大吃包
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原料：

肺子、酸菜。

調料：

色拉油、鹽一小勺、生抽一勺、蔥姜末少許、蒜兩瓣、紅辣椒一個、十三香一小勺、雞精半小勺 、料酒一勺

做法：

1、把煮熟的肺子切片焯水。

2、鍋燒熱放油，下蔥姜末煸炒出香味，放入肺子翻炒，加十三香、烹入料酒。