2012/2/8 13:42

做法：

1、半鍋水加姜片/料酒燒開(kāi)，放進(jìn)安康魚(yú)塊燙煮4-5分鐘，撈起用冰水沖洗干凈；

2、 兩大匙油燒熱，放進(jìn)姜片/辣椒/蒜蓉爆香，加入魚(yú)塊拌炒均勻，注入兩飯碗清水燒開(kāi)，放進(jìn)蘿卜片和所有調(diào)味料燒煮10分鐘，加豆芽/水芹繼續(xù)煮3-4分鐘即可。

安康魚(yú)