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大燴菜-河南風(fēng)味

2012/2/8 13:42

大燴菜也可以叫做燴什錦菜,也叫雜燴,是用多種原料燴在一起制作而成的美味,具有多味混合,醇香不膩,咸鮮可口的特點(diǎn)。歷史上最早出現(xiàn)的燴菜應(yīng)該是“五侯鯖”了,相傳漢代河平年

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