2012/2/8 13:47

原料：

冬筍、肉絲、青豆、鹽、少許糖。

做法：

1、冬筍去老殼切絲，肉絲放入少許糖，生粉，料酒腌制

2、油溫?zé)岷蟮谷肴饨z滑炒，肉絲變白后倒出，鍋留底油放入青豆，冬筍煸炒，加入肉絲，放鹽調(diào)味即可。