2012/2/8 13:47
原料:
豬肉250克、青辣椒1個(gè)、雞蛋1個(gè)、胡蘿卜少許、鹽少許、雞精1小勺、嫩肉粉少許、花椒粉少許、意大利香料少許(選用,用了之后可以將鮮肉提香)、蒜末少許、姜粉少許、生抽2大勺、香醋3大勺、糖1小勺、面糊少許、水淀粉少許。
做法:
1、豬肉切成2-3厘米左右的小塊,加入鹽,花椒粉,嫩肉粉,和(意大利香料,選用)攪拌均勻,加入一個(gè)雞蛋。腌制1個(gè)小
2012/2/8 13:47
原料:
豬肉250克、青辣椒1個(gè)、雞蛋1個(gè)、胡蘿卜少許、鹽少許、雞精1小勺、嫩肉粉少許、花椒粉少許、意大利香料少許(選用,用了之后可以將鮮肉提香)、蒜末少許、姜粉少許、生抽2大勺、香醋3大勺、糖1小勺、面糊少許、水淀粉少許。
做法:
1、豬肉切成2-3厘米左右的小塊,加入鹽,花椒粉,嫩肉粉,和(意大利香料,選用)攪拌均勻,加入一個(gè)雞蛋。腌制1個(gè)小