2012/2/8 13:47

東北人愛吃肉，特別愛吃紅燒肉。這現(xiàn)在豬肉都便宜了噠。七八塊錢一斤。整一塊！

原料：

后肘、帶皮五花肉。（紅燒肉就是要這樣肥瘦相間）。

做法：

1、將肉切塊。該死的刀，不快! 我那哪叫切，叫剌肉啊，一邊拽一邊切。不過大塊實惠；

2、下油鍋嘍，炸；