2012/2/8 14:26

簡單煮意的BLOG blog

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把吃出來的贅肉再吃回去-手撕包菜

有一本書曾經(jīng)很熱銷，叫做【把吃出來的病再吃回去】。有一種理論也曾經(jīng)很流行，稱作綠豆治百病。不多久許多醫(yī)學專家對此提出不同看法，質(zhì)疑其標新立異，危言聳聽，極具欺騙性。一時間“蒜你狠”、“豆你玩”的網(wǎng)絡(luò)俚語又迅速傳播開來。

其實我覺得吧，健康合理的飲食對強健身體，預(yù)防疾病的確是非常有益的。不管是綠豆還是大蒜，都有其營養(yǎng)和保健作用，適量食用確實有益于身體健康，但絕對不可能包治百病。如果真的得了病，還是得靠積極治療，并配合適當?shù)氖澄镎{(diào)理。不能迷信把吃出來的病再吃回去，這樣很有可能會延誤了病情而不利于身體盡快康復(fù)。

而對于在節(jié)日里大吃大喝而滋生的贅肉，我到是認為絕對可以通過節(jié)后合理的飲食和適當?shù)倪\動再把它吃回去的。經(jīng)過一星期的飲食調(diào)整，我已把節(jié)后多出的6斤肉肉給吃回去2斤了，如果你也和我一樣，想把吃出來贅肉再吃回去，那么我們一起加油吧！

原料：

包心菜1棵、花椒10多粒、干辣椒4個、姜片2片、蒜頭3瓣、鹽、生抽適量。

做法：

1、將包心菜葉片剝開，一片一片清洗干凈，去粗梗留葉撕成大片；

2、辣椒剪成小段去籽，蒜頭切片；

3、炒鍋燒熱下油，至6成熱下花椒、辣椒小火煸香；

4、下姜片、蒜片爆香；

5、下包心菜大火快速翻炒至斷生，調(diào)入鹽、生抽，炒勻即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_500c589b01017jmm.html