2012/2/8 12:48

原料：

水發(fā)魷魚(yú)400克、蔥6段、鮮菠蘿300克、番茄50克、蒜末30克。

做法：

1、魷魚(yú)剞斜十字花刀后切塊，焯水控干。[美食中國(guó)]

2、鮮菠蘿切塊裝盤(pán)。

3、調(diào)料調(diào)成鹵汁料，下油鍋燒開(kāi)，下魷魚(yú)急炒兩下，顛鍋裝在菠蘿塊上即成。