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純綠色素炒韭菜

2012/2/8 14:27

Nicole的生活書(shū)
Nicole的生活書(shū) blog
美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
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從冬入春已經(jīng)多日了,雖然偶爾還會(huì)返個(gè)寒潮,但仍然抵擋不住久違的綠意,日漸回暖的天氣里,大片的綠色又回來(lái)了。此時(shí),被嚴(yán)寒禁錮一冬的人們又活躍起來(lái)了,不僅在心靈上渴望綠色,就連我們的腸胃,也同樣渴望著綠色…

正如我,咳咳,又上韭菜了哈,這個(gè)春天,不知一共做過(guò)多少次韭菜,沒(méi)辦法,就突然迷上這綠油油的顏色。綠色是希望之色嘛,代表著活潑時(shí)尚、代表著陽(yáng)光健康、代表著與時(shí)俱進(jìn)…因此,在這些充滿勃勃生機(jī)的日子里,我決定了,就跟這綠葉菜杠上了。

純綠色素炒韭菜

原料:

韭菜1大把、尖椒1個(gè)、鹽適量、雞精少許。

純綠色素炒韭菜

做法:

1、鍋燒熱,放少許油,油熱后放入尖椒碎;

2、爆香后放入韭菜段;

3、翻炒至韭菜變軟,加少許鹽;

4、加少許雞精,翻炒均勻即可。

純綠色素炒韭菜

純綠色素炒韭菜

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