2013/11/2 09:56
導(dǎo)語:很多時(shí)候,寶寶挑食,其實(shí)是家長沒有把食物做成他們喜歡的模樣。孩子可能不懂什么食物有營養(yǎng),但會(huì)有喜歡的色彩、喜歡的形狀、喜歡的小動(dòng)物。
如果心中所愛能夠以食物的形態(tài)出現(xiàn),很多孩子會(huì)非常樂于接受。如果是能夠讓他們也動(dòng)手參與其中,親自制作一些簡單的食物,會(huì)讓更多的孩子愛上食物、甚至愛上廚房。給孩子養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣,會(huì)讓他們終生受益。這結(jié)小小的變化,就是給孩子學(xué)習(xí)最好的教案。換個(gè)模樣,也許孩子就會(huì)喜歡。
原料:鵪鶉蛋、小西紅柿、西蘭花
做法:
1、西蘭花掰成小朵,洗凈,焯熟后切碎;
2、西蘭花太多中拌入一點(diǎn)點(diǎn)鹽和香油,攪拌勻,均勻地鋪在盤子里,做成草地的模樣;
3、鵪鶉蛋煮熟,剝?nèi)ぃ?/P>
4、小西紅柿洗凈,去蒂,從中間一切兩半;
5、將果肉挖出一些,再蓋到鵪鶉蛋上,就做成小蘑菇了;
6、再把小蘑菇放到西蘭花碎上即可。
小貼士:
1、小西紅柿中挖出的果肉,直接吃掉或做菜用,可不要浪費(fèi)了;
2、除了西蘭花,也可用綠色的生菜葉來模擬草地;
3、煮鵪鶉蛋時(shí),鍋中水燒開后就可以關(guān)火,不開蓋燜五分鐘,鵪鶉蛋就可以煮好了,比較省火。