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腐乳烤雞翅

2013/11/2 09:50

玉池桃紅的博客
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門口的超市雞翅搞活動(dòng),就買了幾個(gè)回家。這段時(shí)間因?yàn)闇?zhǔn)備搬家,好多東西都已搬去新家了,哈哈,包括冰箱?,F(xiàn)在大部分時(shí)間是在老媽家吃飯,老媽不吃肉,俺這段時(shí)間基本上在吃齋飯,平時(shí)看到肉就饞得俺要流口水了。

周末俺家小美女從學(xué)校回來了,以這個(gè)為借口,不再去老媽家吃飯了。哈哈,終于可以做些自己喜歡吃的了,就買了幾個(gè)搞活動(dòng)的雞翅,回家后看到還有吃剩下的半瓶腐乳,就用一些腐乳腌制了一下,用烤箱烤了,做法非常簡(jiǎn)單,但味道卻相當(dāng)?shù)陌簦「榕c雞翅還是很搭的哦。

喜歡雞翅的朋友一定不要錯(cuò)過哦,味道好,做法簡(jiǎn)單,失敗率為零哈。。。。。。相信你和你的家人一定會(huì)喜歡的。

做法簡(jiǎn)單但味道特別棒的——腐乳烤雞翅

原料:

雞翅9個(gè)、腐乳1塊和兩大匙腐乳汁、生抽一大匙、蜂蜜、植物油。

做法:

1、雞翅洗凈并在表面劃兩刀便于入味;

2、腐乳碾碎,加腐乳汁攪拌均勻,加生抽再攪拌均勻,放入雞翅,用手按摩一會(huì),讓雞翅可以更加容易入味;

3、把雞翅放入保鮮袋里,扎好口,腌制三個(gè)小時(shí)左右;

4、烤盤下面墊錫紙,把雞翅擺到上面,上面再蓋上一層錫紙;

5、烤箱預(yù)熱180度,把放有雞翅的烤盤放入烤20分鐘;

6、這期間可以把用少許蜂蜜和植物油按1:1比例調(diào)和好;

7、去掉表面覆蓋的錫紙,刷上蜂蜜和油調(diào)和的汁,再烤10分鐘即可。

做法簡(jiǎn)單但味道特別棒的——腐乳烤雞翅

溫馨小提示:

腐乳和生抽都比較咸了,這道烤雞翅我就沒再加鹽了,感覺正好。如果口味特別重的朋友,可以適當(dāng)放些鹽哦。

做法簡(jiǎn)單但味道特別棒的——腐乳烤雞翅

原文地址:http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/42133888201282385924647/

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