2014/10/10 16:53

簡(jiǎn)單煮意的BLOG blog

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炒飯大家一定都吃過(guò)做過(guò)。即使你平素不諳廚藝，或者你是個(gè)廚房新手，你也完全可以直接打開(kāi)電冰箱，把家里所有的現(xiàn)成食材一起動(dòng)員起來(lái)，只要一只鍋、一把鏟，就能將那些平淡無(wú)奇的食材翻炒出變化無(wú)窮的炒飯來(lái)。

但是怎樣的炒飯才算是一盤(pán)好炒飯你造么？可別小看了這炒飯，有時(shí)最簡(jiǎn)單的東西也最深?yuàn)W。據(jù)說(shuō)當(dāng)年侯門(mén)考廚子，一般就試兩樣：青椒肉絲和蛋炒飯。