美食天下

菜譜    美食廚房

烘焙專題

  • 泡芙

    作者：朵朵

    雞蛋、低筋面粉、黃油、水、牛奶、鹽、白糖、巧克力、鮮奶油。

  • 黑椒芝士山藥豆

    作者：寄居貝殼

    山藥豆一小碗、芝士2片、黑胡椒碎粒、高湯

  • 檸檬巧克力心

    作者：胖丫頭的美食

    檸檬、巧克力、黃油、雞蛋、面粉、泡打粉、糖。

  • 天使在人間 蔓越莓蛋糕

    作者：朵朵

    低粉、雞蛋、色拉油、牛奶、糖、玉米淀粉、蔓越莓。

  • 紅茶卷

    作者：胖丫頭的美食

    全蛋 、低筋面粉、細(xì)砂糖、紅茶水、植物油、鹽、紅茶。

  • 迷迭香棒

    作者：胖丫頭的美食

    高精粉、色拉油、細(xì)紗糖、鹽、迷迭香、干酵母、水、蛋青、黑胡椒。

  • 有菠蘿的菠蘿包

    作者：珊珊5354

    菠蘿包是源自香港的一種甜味面包，據(jù)說(shuō)是因?yàn)椴ぬ}包經(jīng)烘焙過(guò)後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿（即鳳梨）因而得名。

  • 黑芝麻瓦片

    作者：胖丫頭的美食

    蛋清、砂糖、色拉油、低粉、黑芝麻。

  • 芝士火腿蛋堡

    作者：Candey

    漢堡餐包、低脂芝士片、火腿、雞蛋。

  • 草莓慕司蛋糕

    作者：YOYOの食色空間

    巧克力蛋糕、鮮奶油、草莓、魚(yú)膠粉、牛奶、白糖、威士忌。

  • 美味泡芙球

    作者：YOYOの食色空間

    牛奶、黃油、低筋面粉、雞蛋、黑巧克力、大杏仁、開(kāi)心果、鹽。

  • 橙味黃油小蛋糕

    作者：胖丫頭的美食

    蛋黃、細(xì)砂糖、蛋白、橙粉、白醋、面粉、橙汁、無(wú)鹽奶油。

  • 熏衣草茶餅

    作者：胖丫頭的美食

    面粉、黃油、細(xì)砂糖、牛奶、熏衣草。

  • 一種面團(tuán)，兩樣餅干

    作者：胖丫頭的美食

    低精粉、雞蛋、黃油、糖、堅(jiān)果。

  • 草莓椰絲蛋糕卷

    作者：灰狼一號(hào)

    蛋黃、牛奶、糖、色拉油、低筋粉、泡打粉、蛋白、糖、椰絲。

  • 菊花酥—經(jīng)典中式點(diǎn)心

    作者：灰狼一號(hào)

    黃油、低筋面粉、棗泥或者豆沙餡、蛋黃、水。

  • 紅豆培根小餐包

    作者：灰狼一號(hào)

    高筋面粉、低筋面粉、糖、鹽、雞蛋、干酵母、溫牛奶、黃油。

  • 懶人版菠蘿派

    作者：咣咣有派

    飛餅、菠蘿、糖、淀粉。

  • 火腿蛋香酥

    作者：美味關(guān)系

    飛餅、雞蛋、火腿、蔥花、芝士片。

  • 花生核桃酥餅

    作者：yaya

    黃油、花生醬、低粉、砂糖、雞蛋、核桃仁。

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