美食天下

菜譜    美食廚房

魚類做法

  • 家庭簡易版水煮魚

    作者:淘氣貓美食廚房

    鯉魚、姜、蒜。

  • 自制魚面筋

    作者:米婭_Mia

    烏青魚、姜汁、白胡椒、小蘇打、鹽、糖、雞蛋

  • 醬油水煮黃翅魚

    作者:桑梓

    黃翅魚、醬油、姜、香蔥、辣椒粉、水。

  • 探究日本料理那些事

    作者:食尚小米

    深度探究日本料理不為人知的那些事兒

  • 菠菜三文魚墩

    作者:食尚小米

    菠菜、熟芝麻、三文魚、小西紅柿。

  • 品味茶馬古道的云南菜

    作者:色塵

    品味茶馬古道的云南菜

  • 7款草魚肉的吃法

    作者:嚴(yán)妍

    粉、魚、糍粑魚、魚糕、魚花、米、韭黃、魚絲、魚米花。

  • 檸檬草烤魚-河魚去腥

    作者:色塵

    白鰱、白胡椒、白酒、黃酒、檸檬草、豆豉。

  • 菜亦零食--魚米花

    作者:嚴(yán)妍

    草魚肉、鹽、料酒、黑胡椒、雞蛋、淀粉、面包糠、橄欖油。

  • 16道有滋有味的湯羹

    作者:簡單煮意

    河蚌、豆腐、芥菜、山藥、牛肉、蔬菜、牛腩、蘿卜、冬瓜、粉絲、番茄、花蟹。

  • 水煮魚片

    作者:飛雪無霜

    魚、豆芽、青菜、醬油、鹽、辣椒紅油。

  • 法國普盧旺司餐廳

    作者:簡單煮意

    綠豆暖湯、意大利蔬菜冷湯、生牛肉刺身、秘制鵝肝醬、茶香鴨胸、脆煎海鱸魚、焦糖蛋奶凍、軟心巧克力蛋糕佐冰激凌。

  • 荷香粉蒸鱔片

    作者:83小鐘

    鱔魚、荷葉、蒸肉米粉、蒸魚豉油、姜末、蒜末。

  • 最該品嘗的風(fēng)格日餐

    作者:食尚小米

    白領(lǐng)小資在北京三里屯最該品嘗的風(fēng)格日餐

  • 24道惹味的葷菜

    作者:燈芯絨

    雞翅、紅燒肉、雞架、肋骨、肉串、羊排、馬步魚、鏡魚、蝦、雞胗、牛肉、羊肉、白蘿卜、雞蛋。

  • 9款湖北美食挑逗你的胃

    作者:嚴(yán)妍

    臘肉、紅菜苔、荊沙魚糕、糍粑、魚、藕丸、熱干面、藕夾、肉、大頭菜、梅。

  • 清蒸羅非魚

    作者:簡單煮意

    羅非魚、蔥姜、料酒、鹽、蒸魚豉油。

  • 酥炸小黃魚

    作者:飛雪無霜

    小黃魚、醬油、黃酒、白糖、面包糠。

  • 魚頭冬瓜湯

    作者:飛雪無霜

    魚頭、生姜、蔥、冬瓜。

  • 焦熘黃魚

    作者:清風(fēng)一束

    小黃花魚、鹽、料酒、雞蛋、面粉。

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