美食天下

菜譜    美食廚房

魚(yú)類(lèi)做法

  • 餅鐺版油煎海鯽魚(yú)

    作者:燈芯絨

    新鮮的海鯽魚(yú)、鹽。

  • 蒜苔炒魷魚(yú)-5分鐘

    作者:煙火間

    蒜苔、魷魚(yú)。

  • 酸菜魚(yú)

    作者:飛雪無(wú)霜

    魚(yú)、蔥、姜、辣椒干、花椒、鹽、料酒、白糖、蒜蓉香辣醬、玉米淀粉。

  • 砂鍋魚(yú)頭

    作者:清新

    魚(yú)頭、魚(yú)肉、菠菜。

  • 31道春天抗衰湯的做法

    作者:食尚小米

    甘蔗、木瓜、豬蹄、排骨、杏鮑菇、當(dāng)歸、牛尾、番茄、白果、杏仁、綠豆、絲瓜、豬肝、黑豆、海帶、牛肉、白蘑菇、黑魚(yú)、紅棗、南瓜、鯽魚(yú)、百合、烏雞、山藥、豬肚、薏米、銀耳、柳芽、枸杞、醪糟、豆腐、牛腩、豆苗、蘑菇、魷魚(yú)、牡蠣、馬齒莧、枇杷、櫻桃、黃豆、藕。

  • 雪梨蓮藕蒸鱸魚(yú)-抗衰老

    作者:食尚小米

    雪梨、蓮藕、鱸魚(yú)、鮮百合、枸杞、西蘭花、香菜、鹽、胡椒粉、美極醬油、紹酒、香蔥、姜。

  • 酥炸刁子魚(yú)

    作者:83小鐘

    刁子魚(yú)。

  • 辣燒魚(yú)塊

    作者:清新

    草魚(yú)。

  • 19款魚(yú)類(lèi)花樣做法

    作者:Nicole

    刁子魚(yú)、梅干菜、臘魚(yú)、鱈魚(yú)、支竹、啤酒、海藻、豆腐、蒜米、茄子、香芹、豉椒、鱔魚(yú) 、金槍魚(yú)。

  • 醬燒加吉魚(yú)

    作者:笛子

    黑鱗加吉魚(yú)、蔥姜、大蒜、面醬、油、老燒、香菜、鹽等調(diào)味料。

  • 39道只用鹽簡(jiǎn)單調(diào)味的菜

    作者:燈芯絨

    蓮藕、排骨、石夾子魚(yú)、椒鹽、鲅魚(yú)干、芋頭、文蛤、茼蒿、黑胡椒、蒜蓉、肋骨、豆腐、土雞、海紅、菠菜、粉絲、海參、白菜、蝦 、苦瓜、蝦仁、牛肉、土豆、雞蛋、蘿卜、海蠣子、韭菜、筆管、小白蝦、枸杞、絲瓜、芋頭、茭瓜、槐花、薺菜。

  • 啤酒燉草魚(yú)

    作者:清新

    草魚(yú)、啤酒。

  • 風(fēng)味香酥小刁子

    作者:Nicole

    新鮮小刁子、蒜、小紅辣椒、生抽、陳醋。

  • 酒蒸鯛魚(yú)+味增湯

    作者:糖醋白菜

    豆腐、魚(yú)頭、米酒、鯛魚(yú)。

  • 蔥油魚(yú)片

    作者:簡(jiǎn)單煮意

    草魚(yú)、蔥姜。

  • 糖醋帶魚(yú)

    作者:雙魚(yú)化石

    帶魚(yú)、黑胡椒、高度白酒、花椒、姜蔥粒、醬油、淀粉。

  • 五香熏魚(yú)

    作者:簡(jiǎn)單煮意

    草魚(yú)中段、蔥、姜、老抽、生抽,料酒、醋、雞精、白糖、五香粉、水。

  • 泡椒魚(yú)

    作者:愛(ài)廚房

    皖魚(yú)、泡椒、生姜、蔥、香菜、胡椒粉、料酒、生抽。

  • 魚(yú)頭粉條湯

    作者:簡(jiǎn)單煮意

    活草魚(yú)、粉條。

  • 清蒸多寶魚(yú)

    作者:YOYOの食色空間

    多寶魚(yú)。

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