美食天下

菜譜    美食廚房

意大利菜譜

  • 奶油蟹味菇炒意面

    作者:擺渡大廚

    意大利面、蟹味菇、蒜蓉、紫蘇香草、帕瑪火腿、奶油、黃油、鹽、胡椒粉。

  • 貝殼面的兩種中式吃法

    作者:狗尾巴草

    紅燒肉、貝殼面、馬蘇里拉奶酪、橄欖油。

  • 玉米蝦仁焗麋鹿意面

    作者:紫色透明

    意大利面、洋蔥、大蝦仁、紅辣椒、玉米粒、口蘑、黃油、馬蘇里拉、黑胡椒、海鹽。

  • 肉醬焗意粉

    作者:食尚小米

    意大利面條、牛瘦肉餡、洋蔥、番茄。

  • 22道圣誕食譜

    作者:清風一束

    金槍魚、火腿、沙拉、面包丁、魷魚、大蒜、黃油、蝦、奶油、玉米、土豆、羅宋湯、蔬菜、香蒜、雞腿、紅酒、牛肉、蘑菇、小里脊、起司、雞胸、檸檬、烤雞、三文魚、紅酒、南瓜、黑椒、豬排、培根、雞肉、茄汁、意大利面、草莓、奶昔、水果、薄餅。

  • 香草杏仁青醬意面

    作者:簡單煮意

    香菜、大杏仁、蒜頭、檸檬、橄欖油、鹽和胡椒粉、意大利面。

  • 意式堅果脆餅

    作者:簡單煮意

    無鹽奶油、細砂糖、鹽、低筋面粉、小蘇打粉、冷水、開心果仁、大杏仁。

  • 兩款意大利海鮮面

    作者:小咕嘟上菜

    蝦仁、蛤蜊、洋蔥碎、西紅柿丁、番茄沙司、西芹丁、黃油(橄欖油)、黑胡椒、鹽、意大利面、火腿丁。

  • 意大利甜點-香栗泡芙

    作者:紫色透明

    鮮奶、黃油、鹽、白砂糖、低筋粉、全蛋。

  • 普羅旺斯雞肉焗貝殼粉

    作者:Nicole

    貝殼粉、雞腿、青紅椒、洋蔥、大蒜、馬蘇里拉奶酪、黃油、鹽、黑胡椒粉、混合香草、普羅旺斯烤肉料、花椒。

  • 炒意大利面

    作者:小媚豬

    意大利面、瘦豬肉、香菇、番茄、洋蔥頭、青椒、菠菜。

  • 13道番茄餐

    作者:清風一束

    梨子、意大利面醬、辣牛肉丸、鮮茄面、蔬菜、牛肉、飯、茄汁、蝦、餅、番茄、蔬菜、梅汁、蛋、排骨、湯、茄子、茄汁、肉圓、牛腩、羅宋湯。

  • 培根蛋醬意大利面

    作者:豆牛

    意大利面、蝦仁、培根、雞蛋、黑胡椒、鹽、香菜、馬蘇里拉芝士。

  • 青蘆筍醬拌意面

    作者:桑梓

    青蘆筍、羅勒、橄欖油、鹽、芝麻、大蒜、意面。

  • 番茄香腸意面

    作者:紫色透明

    意大利面、碎番茄醬、鮮豬肉香腸、洋蔥、淡奶油。

  • 茄汁意大利蝴蝶面

    作者:菜菜的食攝空間

    蝴蝶面、辣椒油、洋蔥、西紅柿、蒜香橄欖油、黑胡椒若干淡奶油、意大利混合香料、羅勒。

  • 南瓜蝴蝶面

    作者:煙火間

    意大利蝴蝶面、南瓜、培根、黃油、牛奶、黑胡椒碎。

  • 掛汁螺旋意大利面

    作者:紫色透明

    意大利面螺旋面、淡奶油、青檸檬。

  • 4款健康橄欖油菜品

    作者:擺渡大廚

    馬蘇里拉芝士、番茄、洋蔥、圓白菜、胡蘿卜、香芹、土豆、青色油橄欖、鮮紫蘇香草、松子、芝士粉。

  • 香椿醬意面

    作者:小媚豬

    香椿醬、意面。

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