美食天下

菜譜    美食廚房

主食專題

  • 雞腿茶樹菇煲仔飯(圖解)

    作者:美食中國

    雞腿、牛筋、米飯、干茶樹菇、油。

  • 臘味煲仔飯的作法(全程圖)

    作者:美食中國

    米、臘鴨腿、臘腸、臘腎、鹽、醬油,糖,水,雞精,蠔油、雞蛋。

  • 豆角Rose燜面

    作者:美食中國

    切面、豆角、瘦肉(豬肉)、蔥花、姜絲、鹽、香油、醬油、油。

  • 地瓜起司飯

    作者:美食中國

    地瓜、起司、白米、水、鹽、油。

  • 青豆桂花飯

    作者:美食中國

    青豆仁、白米、水、香油、鹽、酒、糖、桂花醬。

  • 茄香飯

    作者:美食中國

    茄子、絞肉、白米、水、醬油、糖、鹽、香油、蔥末、蒜末、辣椒末。

  • 筍香蝦仁飯

    作者:美食中國

    鮮筍、蝦仁、蔥花、白米、水、鹽、糖、香油、酒、七味辣椒粉。

  • 蘆筍蛤蜊飯

    作者:美食中國

    蘆筍、蛤蜊、海苔絲、姜絲、辣椒片、白米、水、紅酒醋、糖、鹽、香油、胡椒粉。

  • 西芹咸魚飯

    作者:美食中國

    西芹丁、咸魚丁、白米、水,鹽、香油、胡椒粉、紅酒醋、大匙、糖。

  • 金針花飯

    作者:美食中國

    新鮮金針花、香腸、白米、水、鹽、糖、胡椒粉、色拉油。

  • 韭菜花飯

    作者:美食中國

    韭菜花(細(xì))、咸蛋、白米、水、鹽、糖、辣椒粉。

  • 高麗菜飯

    作者:美食中國

    高麗菜、培根(豬肉)、白米、水、鹽、胡椒粉、油、蒜末。

  • 姜丁鮭魚飯

    作者:美食中國

    蒜頭、豬肉丁、八寶米、水、胡椒粉、油、糖、太白粉。

  • 蒜味八寶飯

    作者:美食中國

    蒜頭、豬肉丁、八寶米、水、胡椒粉、油、糖、太白粉。

  • 玉蕈月見飯

    作者:美食中國

    玉蕈、生蛋黃、白米、水、鹽、糖、香油、柴魚汁。

  • 鮮香菇飯

    作者:美食中國

    鮮香菇、雞肉絲、芹菜末、白米、水、鹽、香油、醬油、糖、太白粉、黑胡椒粉。

  • 蘑菇火腿飯

    作者:美食中國

    蘑菇、洋蔥丁、火腿、巴西里粉、五榖米、白米(米飯)、水、鹽、胡椒粉、糖、橄欖油。

  • 黃豆芽飯

    作者:美食中國

    黃豆芽、黑木耳絲、白米(大米)、高湯、鹽、酒、香油、色拉油、胡椒粉。

  • 香菜蟹肉飯

    作者:美食中國

    香菜、蟹肉、蒜味花生、白米(大米)、鹽、酒、糖、胡椒粉、香油。

  • 龍珠芋香飯

    作者:美食中國

    300克香米煮熟、芋頭、叉燒、臘腸、胡椒粉、生抽。

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